2017/07
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ローストビーフ

今日はとても蒸し暑くなりました。
なーんか食欲も落ちるし料理するのもおっくう。
なんにしようか迷って結局簡単に作れて
さっぱりいただけるローストビーフにしました。

【材料】
・牛もも肉かたまり 250g
・にんにく 2かけ
・しょうゆ 80ml、酢 80ml、みりん 大さじ1

【作り方】
・にんにくは薄切り、しょうゆ、酢、みりんとあわせてクック膳に入れる。
・牛もも肉を入れ、上下を返してたれをからめる
080706_1823~0001
・ふたをしてレンジで約5分。しばらくそのまま置いてからふたをあけて。
・薄切りにしてタレをかけたら出来上がり。

080706_1841~0001

お酢が入っているからさっぱりしてます♪

クック膳。簡単で失敗なし。
これがあればレンジを利用していろいろなお料理が作れます。
専用のレシピ本とともにオススメです♪
  

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No title
ローストビーフってこんなに簡単に作れるんですね!!
びっくりです(#^.^#)
それにしても おいしそう(^。^)
No title
wahaha-mama さん、
こんばんは(^^)
簡単でしょ?
おすすめでーす!!
こんばんは~♪
おじゃまします~
クック膳すごいですね~
夏場のキッチンは地獄です!
これなら時間も短縮
ほしいかも~
今、冷蔵庫に牛モモ塊があるけど・・・
クック膳がないよ~(ToT)/~~~
No title
yukatamakissさん、こんばんは~
耐熱ボール&ラップでもたぶん作れると思います。火の通り加減が違うと思うので時間はなんともいえませんが。
クック膳は本当に便利ですよ~♪
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